blanching in boiling water中文什么意思

●; 在沸水中迅速烫一下。

• blanching water:    预煮水
• water blanching:    沸水热烫
• boiling water:    〔美俚〕麻烦事，乱子。

例句与用法

1. blanch in boiling water and pour away the water used for blanching as it may contain dissolved pesticides
   以滚水将蔬菜灼过，并须把灼过蔬菜的水倒掉；